Кулинария. Вязание. Цветоводство. Сад и огород
Салат с луком Топинамбур — 100-150 г луковица — 1 штука подсолнечное или оливковое масло — 3 столовые ложки соль, перец Топинамбур измельчите на терке, лук мелко нашинкуйте. Заправьте салат из топинамбура с луком растительным маслом, посолите, поперчите.
Порей относится к семейству луковых. Издревле лук порей использовали в кулинарии в Египте, Греции, и в Риме как овощ и в качестве пряности. Известно, что лук порей содержит больше белка, чем обычный лук. Порей содержит витамины В1, В2, РР и С, а также различные микроэлементы. Порей улучшает пищеварение, работу печени и желчевыводящих путей; обладает легким ...
Алыча без косточки 1 кг Помидоры 400-500 г чеснок 1 стакан соль 2 столовая ложка сахар 2 столовые ложки растительное масло 1 столовая ложка
Для маринада на 1 л воды: сахар 2,5 ст.л. -70 г соль 1,5 ст.л. -40 г желатин 40 г уксус 1 ст.л. перец — душистый горошек и острый гвоздика Помидоры — красные крепкие Репчатый лук Огурцы свежие зелень укропа
Предлагаю Вашему вниманию быстрый рецепт для приготовления клубничного варенья. Для этого вам понадобиться: 1 кг клубники 500 г сахара Ягоды клубники перебрать, промыть, дать стечь лишней воде. Затем очистить ягоды от плодоножек.
Закуска получается очень вкусной, рекомендую! Для ее приготовления вам понадобиться: 5 кг огурцов Для приготовления этой закуски годятся даже переросшие огурцы, только с них надо снять кожицу. Огурцы порезать кружочками и залить соусом, перемешать и дать постоять несколько часов.
Щавель на зиму можно заготовить несколькими способами. Один из них — это помытый, обсушенный и порезанный щавель положить в пакет, предназначенный для заморозки продуктов, и отправить его в морозильную камеру. Этот способ требует минимум трудовых затрат. Щавель, заготовленный впрок таким способом можно использовать не только для приготовления щавелевого супа, но и для выпечки пирогов и пирожков. ...
Для теста: 2 стакана муки 3 желтка 100 г сливочного масла 4 ст.л. сахара 1 ст.л. соды (погасить) 1 ст.л. какао 100 г майонеза
Квас яблочный 750 г яблок 5 л воды 50 г изюма 400 г сахара 25 г дрожжей Яблоки очистить от семечек, мелко нарезать и сложить в эмалированную посуду. Добавить изюм, сахар и залить теплой кипяченой водой. Когда вода остынет, добавить дрожжи и поставить в теплое место на 12 часов. Затем процедить и разлить по бутылкам. ...
2 куриных филе 1 морковь 1 луковица 100 твердого сыра 80-100 мл сливок 1 яйцо Отвариваем куриное филе. Когда остынет, пропустим через мясорубку.