Записи с меткой «ревень»

Пирог с ревенем и медовой глазурью

pirog-iz-revenya-s-medovoy-glazuryu

Для теста: 100 г сливочного масла 50 г сахара 150 г муки 1 яичный желток 1-2 столовые ложки меда Для начинки: 300 г ревеня 50 г изюма 50 г очищенных семечек подсолнуха ½ столовой ложки сливочного масла 1 столовая ложка меда 100 г сахара 2 столовые ложки молока

Варенье из ревеня

варенье из ревеня

Ревень считается овощем, но из-за  своих особенных  вкусовых качеств чаще используется для приготовления сладких блюд.  В пищу используются молодые и сочные стебли ревеня, поэтому все заготовки из ревеня готовят в конце мая, начале июня.

Салат из ревеня

салат из ревеня

Ревень первый весенний овощ из которого можно приготовить и различные салаты, и десерты, и выпечку, и вкусные освежающие напитки. А также ревень можно заготовить впрок. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов салатов с ревенем.

Пирог с ревенем (мастер-класс)

пирог с ревенем

Для теста: 420 г муки 200 г сахара 180 г сливочного масла (комнатной температуры) 2/3 стакана сметаны Начинка: 650 г ревеня 120 г сахара Для заливки: 100 г сметаны 100 г сахара 1 яйцо