Записи с меткой «кулич»

Кулич миндальный с шоколадом

кулич миндальный с шоколадом

Мука 1 кг Молоко 0,5 л Яйца 5 штук Сахар 1 стакан Масло сливочное 300 г Миндаль очищенный 200 г Изюм 1 стакан Лимон 1 шт. Дрожжи 50 г Черный шоколад для украшения. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплого молока,  добавив 1 столовую ложку сахара, и дайте дрожжам подойти.

Творожная пасха

Творожная пасха

400 г творога 100 мл сливок ½ стакана сахара цедра половины апельсина 20 г желатина 50 г изюма 50 г кураги 80 г грецких орехов Для приготовления творожной пасхи желатин замочите в небольшом количестве холодной кипяченой воды.

Рисовый кулич

рисовый кулич

1 стакан риса пучок зелени из базилика, петрушки, укропа 50 г сыра 700 г куриного филе 2 моркови 1 сладкий перец 0,5 стакана консервированного горошка подсолнечное масло соус «Карри» специи

Шоколадные кексики

пасхальные кексы

250 г муки 100 г шоколада 2 ч.л. пекарского порошка 250 мл натурального йогурта 1 яйцо 125 г сахара 125 г сливочного масла Для глазури: 4 ст.л. сладкого сливочного ликера 160 г сахарной пудры

Кекс пасхальный

Кекс пасхальный

Мука 300 г сухие дрожжи 7 г молоко 150 мл апельсин 1 шт. сахар 100 г яйцо 1 шт. сливочное масло 140 г изюм 75 г миндаль 30 г Для сливочной глазури: 1 стакан сахара 1 стакан жирных сливок 1 ч.л. сливочного масла