100 г шоколада
2 ч.л. пекарского порошка
250 мл натурального йогурта
1 яйцо
125 г сахара
125 г сливочного масла
Для глазури:
4 ст.л. сладкого сливочного ликера
160 г сахарной пудры
Взбейте яйца с сахаром, размягченным маслом и йогуртом. Добавьте просеянную муку с пекарским порошком, натертый на терке шоколад и быстро замесите тесто.Тесто выложите в формы и выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут. Остудите в формах. Готовые шоколадные кексики покройте глазурью, для этого взбейте ликер с сахарной пудрой.