Кулинария. Вязание. Цветоводство. Сад и огород
Сегодня предлагаю Вашему вниманию еще одну домашнюю заготовку с куркумой — салат с куркумой. Это новый рецепт консервирования. Придумала его я сама, захотелось поэкспериментировать ( я этого делать не боюсь), так как огурчики с куркумой по проверенному мною рецепту, очень понравились.
Очень простой, легкий салатик — понравится взрослым и детям. Особенно он хорош для зимы, когда пища преобладает более тяжелая и жирная. На просторах интернета можно найти много вариаций этого салата. Я предлагаю вам вариант салата с крабовыми палочками и ананасом.
Салат с луком Топинамбур — 100-150 г луковица — 1 штука подсолнечное или оливковое масло — 3 столовые ложки соль, перец Топинамбур измельчите на терке, лук мелко нашинкуйте. Заправьте салат из топинамбура с луком растительным маслом, посолите, поперчите.
Из крабовых палочек на сегодняшний день существует много различных рецептов. Но, иногда можно внести в рецепт готового салата небольшую «изюминку» и получится совершенно новый и не избитый рецепт. Так у меня получилось с этим салатом.
100г красного салата 100 г салата «Рукола» 1 груша 250 г сыра «Камамбер» (2 шт.) 1-2 чайные ложки горчицы 2 столовые ложки винного уксуса 6 столовых ложек оливкового масла соль, перец, сахар немного свежего тимьяна и муки
В уникальной желейной форме можно приготовить как минимум 150 холодных блюд — сладкие желейные тортики, соленые тортики, различные заливные блюда и другие вкусные блюда. В нашей семье селедку под шубой любят все, она у меня получается вкусная.
Ревень первый весенний овощ из которого можно приготовить и различные салаты, и десерты, и выпечку, и вкусные освежающие напитки. А также ревень можно заготовить впрок. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов салатов с ревенем.
Салат из свежих листьев одуванчиков, мангольда и черемши Листья одуванчиков 100 грамм Листья мангольда -200 грамм Черемша -200 грамм Масло оливковое первого отжима Морская соль
200 г вареных креветок 3 кружочка консервированных ананасов 2 яйца 50 г твердого сыра 100 мл майонеза 100 мл натурального йогурта
100-150 г консервированного тунца 2 картошки (вареной) 2 помидора 5 маслин без косточек небольшой свежий огурец 1 яйцо зеленый салат красная луковица