Записи с меткой «блины»

Блины с ливером

Блины с ливером

Блины с ливером отличная идея для перекуса или на завтрак. Приготовить их можно на несколько дней, при желании можно заморозить для дальнейшего использования. Блюдо сытное и вкусное.

Тонкие блины с начинкой из гречки с грибами

Тонкие блины с начинкой из гречки с грибами

Для тонких блинов: 2 стакана  муки 2 яйца 1 стакан молока 1 стакан воды 1 чайная ложка без горки пекарского порошка 1 столовая ложка растительного масла соль Для начинки: 1 стакан гречневой крупы 60  грамм шампиньонов 2 луковицы 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла соль, перец

Блинчатый пирог с творогом и цукатами

blinchatyy-pirog-s-tvorogom-i-tsukatami-html

Для блинов: 1 стакан молока 50 грамм сливочного масла ½ стакана муки 1 яйцо 1 столовая ложка сахара щепотка соли 1 столовая ложка растительного масла

Тонкие блины с начинкой из овощей

тонкие блины с начинкой

Тонкие блины я всегда пеку  по этому традиционному рецепту. И блины всегда получаются вкусными. Для разнообразия тонкие блины можно приготовить с различными начинками. В предложенном рецепте начинка для блинов готовится из овощей и сыра брынзы.

Луковые котлеты (мастер класс)

Луковые котлеты

Давно у меня «под сукном» лежал рецепт луковых котлет, но вот приготовить это блюдо никак не удавалось по той причине, что я сомневалась, а будет ли это вкусно. В этом году было дождливое лето и лук, выращенный на своем участке, хранится плохо. Вот я и решила, что лучше переведу лук на луковые котлеты, чем позднее ...

Кружевные блины

Кружевные блины

Для приготовления кружевных блинов вам понадобиться специальное приспособление, которое можно сделать из пластиковой бутылки, в которой вы купили минеральную воду. В крышке надо сделать одно отверстие (или несколько, на ваше усмотрение).  На сковороде можно нарисовать любой рисунок тестом.  Жарьте кружевные блины  с двух сторон.

Блины с мясом (мастер-класс)

Блины с мясом (мастер-класс)

Предлагаю вам рецепт блинов, которые выпекаются сразу с мясом. Что экономит наше время и силы . Первым делом надо приготовить начинку для блинов с мясом. У меня была постная отварная свинина. Поджарьте 1 луковицу — мелко измельченную на сливочном масле и остудите. Затем смешайте с мясом, пропущенным через мясорубку. Посолите, поперчите.

Блинчатый салат

Блинчатый салат

Для блинов: 4 яйца 1,5 ст.л. картофельного крахмала Для салата: 150 твердого сыра 100 г копченой колбасы «салями» 1 небольшая морковь 1 зубчик чеснока Твердый сыр натрите на крупной терке, морковь – на терке для корейской моркови. Копченую колбасу нарежьте тонкой соломкой, заправьте салат майонезом добавив пропущенный через пресс чеснок.