Записи с меткой «масленица»
Тонкие блины с начинкой из гречки с грибами
Блинчатый пирог с творогом и цукатами
Тонкие блины с начинкой из овощей
Кружевные блины
Для приготовления кружевных блинов вам понадобиться специальное приспособление, которое можно сделать из пластиковой бутылки, в которой вы купили минеральную воду. В крышке надо сделать одно отверстие (или несколько, на ваше усмотрение). На сковороде можно нарисовать любой рисунок тестом. Жарьте кружевные блины с двух сторон.
Блины с мясом (мастер-класс)
Предлагаю вам рецепт блинов, которые выпекаются сразу с мясом. Что экономит наше время и силы . Первым делом надо приготовить начинку для блинов с мясом. У меня была постная отварная свинина. Поджарьте 1 луковицу — мелко измельченную на сливочном масле и остудите. Затем смешайте с мясом, пропущенным через мясорубку. Посолите, поперчите.