Записи с меткой «изюм»

Кокосовый торт с творожным кремом

кокосовый торт

Люблю кокосовую стружку и выпечку с ней. Предлагаю вам еще один рецепт зимнего  торта. Почему зимний? Он белоснежен как зима и достаточно калориен.  Летом будем вкушать легкие торты, а зимой хочется себя побаловать. Итак, продукты понадобятся следующие:

Пирог из теста фило с творожной начинкой

Пирог из теста фило с творожной начинкой

На отдыхе в Греции и Турции я пробовала очень много разной выпечки из теста фило. Тесто фило похоже на слоеное тесто, отличается только толщиной пластов – оно очень, очень тонкое. Тесто фило широко используется в Болгарии. Там пекут из него знаменитые пироги — банницы.

Творожный пирог с вишнями

Творожный пирог с  вишнями

Тесто: 100 г сахара 1 стакан сметаны 2 яйца 0,5 ч.л. соды (загасите в сметане) 1 стакан муки 2 ст.л. сливочного масла (растопите) Начинка для творожного пирога с вишней: 2 пачки 9% творога 2 яйца 100 г сахара 2 ст.л. манки Изюм 0,5 стакана Вишня в сиропе 0,5 стакана

Яблочное печенье

Яблочное печенье

65г сахара 2яйца 100 г сливочного масла 2 стакана муки 0,5 стакана изюма 1,5 ч.л. порошка для выпечки 1 яблоко Яйца взбейте с сахаром и добавьте размягченное сливочное масло. Хорошо размешайте и постепенно введите просеянную муку, в которую добавлен порошок для выпечки.