Записи с меткой «тесто»

Корзиночки с фруктами

корзиночки с фруктами

Для корзиночек: 2 стакана муки 200 г сливочного масла 2 яичных желтка 0,5 стакана сахара Для начинки: 3-4 персика или 8 абрикосов 0,5 стакана красной смородины 2 белка 1 стакан сахара соль Взбейте 0,5 стакана сахара с яичными желтками добела. Затем добавьте размягченное сливочное масло, просеянную муку и быстро  замесите тесто для  корзиночек. Песочное тесто ...

Кулич миндальный с шоколадом

кулич миндальный с шоколадом

Мука 1 кг Молоко 0,5 л Яйца 5 штук Сахар 1 стакан Масло сливочное 300 г Миндаль очищенный 200 г Изюм 1 стакан Лимон 1 шт. Дрожжи 50 г Черный шоколад для украшения. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплого молока,  добавив 1 столовую ложку сахара, и дайте дрожжам подойти.

Пирог с колбасой (мастер-класс)

Пирог с колбасой (мастер-класс)

Этот пирог можно выпекать не только с колбасой... Он прост в приготовлении и продукты для него практически всегда есть в холодильнике. Попробуйте приготовить этот пирог с колбасой, он вкусен в горячем и в холодном виде. Для приготовления пирога вам понадобиться: 3 яйца 200 г майонеза 0,5 стакана сметаны 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом) 1 стакан ...

Пирог с ревенем (мастер-класс)

пирог с ревенем

Для теста: 420 г муки 200 г сахара 180 г сливочного масла (комнатной температуры) 2/3 стакана сметаны Начинка: 650 г ревеня 120 г сахара Для заливки: 100 г сметаны 100 г сахара 1 яйцо

Тертый пирог

Тертый пирог

На просторах интернета есть много вариантов тертого пирога. Вот мой вариант этого пирога: 200 грамм сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахара 3,5 стаканов  муки 0,5 чайной ложки соды (загасите) 2 стакана варенья Сливочное масло растопите на водяной бане и остудите.  Яйца взбейте с сахаром, прибавте растопленное масло, погашенную соду и просеянную муку.

Печенье «К чаю»

Печенье "К чаю"

Для приготовления печенья «К чаю» вам понадобяться следующие продукты: 4 стакана муки 2 яйца 200 г сливочного масла 120 г майонеза 1 стакан сахара 1/3 ч.л. соды (загасите) Сливочное масло растопите и смешайте с сахаром. Муку просейте, добавьте гашеную соду, растопленное сливочное масло с сахаром, майонез, взбитые яйца и замесите тесто.

Творожный пирог с вишнями

Творожный пирог с  вишнями

Тесто: 100 г сахара 1 стакан сметаны 2 яйца 0,5 ч.л. соды (загасите в сметане) 1 стакан муки 2 ст.л. сливочного масла (растопите) Начинка для творожного пирога с вишней: 2 пачки 9% творога 2 яйца 100 г сахара 2 ст.л. манки Изюм 0,5 стакана Вишня в сиропе 0,5 стакана

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Этот пирог с яблоками приготовить легко и сделать это сможет даже неопытная хозяйка. Тесто: Мука 1,5 стакана Сметана 0,5 стакана Сливочное масло 150 г 0,5 чайной ложки соды 4 средних яблока Заливка для яблочного пирога: 1 стакан сахара 1 яйцо 1 стакан сметаны 2 столовые ложки  муки

Кружевные блины

Кружевные блины

Для приготовления кружевных блинов вам понадобиться специальное приспособление, которое можно сделать из пластиковой бутылки, в которой вы купили минеральную воду. В крышке надо сделать одно отверстие (или несколько, на ваше усмотрение).  На сковороде можно нарисовать любой рисунок тестом.  Жарьте кружевные блины  с двух сторон.