Пирог с колбасой (мастер-класс)

Этот пирог можно выпекать не только с колбасой... Он прост в приготовлении и продукты для него практически всегда есть в холодильнике. Попробуйте приготовить этот пирог с колбасой, он вкусен в горячем и в холодном виде. Для приготовления пирога вам понадобиться:

3 яйца
200 г майонеза
0,5 стакана сметаны
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
1 стакан муки
200 г колбасы
1 луковица
100 г сыра
Семена кунжута

Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле. Добавьте к луку колбасу, порезанную мелкими кубиками. Остудите.

Пока начинка для пирога остывает, приготовьте тесто: яйца взбейте и добавить майонез, сметану, муку и соду (загасите в сметане). Добавляя новый продукт в тесто, каждый раз все хорошо перемешивайте.
Силиконовую форму «Король»сполосните холодной водой и вылейте в форму половину теста, на тесто выложите обжаренную колбасу с луком.

Затем выложите натертый на крупной терке сыр.

Залейте пирог второй половиной теста и посыпьте кунжутом

Выпекайте пирог с колбасой при 200 градусах 30-35 минут.

Интересные статьи на сайте:
Метки , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 2 =