Кофейный торт со сгущенным молоком

Приготовить этот торт сможет даже начинающая хозяйка, готовиться он легко и быстро. Для приготовления кофейного торта со сгущенным молоком вам понадобиться —

для теста:

2 яйца
1 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 банки сгущенного молока с сахаром
1 столовая ложка порошка какао
1 чайная ложка соды (загасить)
2 стакана муки

Для крема:

200 г  сливочного масла комнатной температуры
1 стакан сахарной пудры
0,5 банки сгущенного молока
какао (по желанию)

Приготовим тесто для кофейного  торта - яйца собьем с сахаром в миксере. Соду загасите в сметане, и добавьте сметану к яйцам, продолжая взбивать на маленькой скорости. Муку и порошок какао просейте и постепенно добавьте в сбиваемое тесто. В конце в тесто введите сгущенное молоко. Из теста для кофейного торта испеките два коржа при температуре духовки 190 градусов, и дайте коржам остыть.

Крем для кофейного торта можно приготовить с какао или без (на ваш вкус и усмотрение). Для приготовления крема,  взбейте в миксере размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и не прекращая взбивать, добавьте оставшуюся сгущенку.

Коржи прослоите кремом и дайте торту пропитаться, поставив его в холодильник на несколько часов.

Метки , , , . Закладка постоянная ссылка.

1
Оставить комментарий

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
DLEnka Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
Уведомление о
DLEnka
Гость
DLEnka

А мне этот рецепт кофейного торта понравился. Есть что почерпнуть интересное. Спасибо.