Сладкий торт из кабачков
Кабачок 340 г масло сливочное 80 г масло растительное 100 мл 200 г сахара 1 ч.л. соды (не гасить) 1,5 ч.л. разрыхлителя теста щепотка соли 2 яйца 3 ст.л. сметаны 2 ст.л. какао порошка 1 ч.л. корицы 300 г муки
Рубрика «Рецепты приготовления тортов»
Гречневый торт
яйца 5 штук сахар 150 г мука гречневая 185 г какао 1 ст.л. разрыхлитель теста 2 ч.л. 5 ст.л. воды
Торт с фруктами
Для теста: 100 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 100 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 200 мл сливок 250 г сыра «Маскарпоне» 400 г разных фруктов 2 ст.л. миндальной стружки 3 ч.л. желатина
Торт «Трюфель»
Торт очень вкусный, особенно рекомендую тем, кто любит шоколадные торты. Для коржей: 6 желтков 5 белков 2/3 стакана сахара 2 столовые ложки горячей воды 2 столовые ложки какао 5 столовых ложек муки 2 столовые ложки крахмала
Торт «Петрович»
Хотела испечь торт «Муравейник» и даже тесто приготовила. И чего-то мне подсказало, что маловато-то будет на нашу компанию. Пораскинув мозгами и поскребя по сусекам — «родился» этот рецепт торта. А поскольку пекла его на день рождения мужа, по отчеству Петрович, то торт так и назвала.
Торт «Сникерс»
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного домашнего торта «Сникерс». Его приготовить совсем не сложно. По этому рецепту торт получается всегда замечательный.
Торт «Снежок»
Тесто: 2 яйца 120 г сахара 50 г муки 50 г крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя 50 г абрикосового джема 1 банка консервированных абрикосов (480г) 200 г вишни (консервированной или замороженной)
Морковно-миндальный торт с заварным кремом
Тесто: 250 г моркови 250 г сахара 6 яиц 300 г миндаля с кожицей Цедра 1 лимона 100 г пшеничной муки Желтки растереть до бела с сахаром. Присоединить тертую на мелкой терке морковь, цедру лимона и измельченный в блендере миндаль. Белки взбить и соединить с тестом. Выпекать 55 минут при 180 гр.
Торт «Дамские пальчики»
Тесто: 1,5 стакана воды 150 г сливочного масла 1,5 стакана муки 6 яиц Крем: 3 стакана сметаны 1,5 стакана сахара Воду и сливочное масло довести до кипения, как закипит, всыпать муку, быстро размешать и снять с огня. Тесто немного остудить. Затем поочередно вбить 6 яиц (тщательно размешивая каждое).
Вишневый торт
Тесто: 250 г муки 3 ч.л. разрыхлителя 250 г творога 250 г сливочного масла Начинка: 60 г джема из смородины 80 г помадки 750 г сливок 100 г сахара 450 г консервированной вишни без косточек (ягод нетто 450 г) 3 ч.л. крахмала Щепотка корицы.