Крабовые палочки 500 г сыр твердый 200 г
яйца 3 штуки
чеснок 2 зубчика
зелень укропа
майонез
Для начинки яйца необходимо отварить вкрутую и очистить, сыр натереть на мелкой терке. Добавьте измельченный укроп, чеснок и майонез. Получившуюся массу хорошо перемешайте. Сырная начинка готова. Иногда для разнообразия в сырную начинку можно добавить измельченные орехи.
Крабовую палочку разверните, намажьте с помощью чайной ложки сырной начинкой и снова сверните в рулетик. Положите фаршированные крабовые палочки на некоторое время в холодильник.
Затем нарежьте фаршированные крабовые палочки наискосок на две части и подавайте на стол.