Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер

Горячий буреброд с яблоком и сыромВ сезон яблок и когда хочется попить чайку с чем-то вкусненьким, а пирогов и тортов нет, это беспроигрышный вариант. Вкус божественный! Предлагаю пошаговый рецепт. Готовьте, не пожалеете.

Может быть и выглядит блюдо сложным, но на самом деле готовится очень быстро. Главное правильно распределить фронт работ.
Ставим духовку на разогрев (греет верх и низ) 200 градусов. Яблоки моем, обсушиваем бумажным полотенцем и снимаем кожуру. Режем ломтиками — чем мельче и тоньше, тем быстрее приготовятся.

Понадобятся продукты:

  • 3 яблока среднего размера
  • 2 столовые ложки сахара
  • сыр камамбер
  • 4 ломтика пшеничного хлеба
  • столовая ложка сливочного или растительного масла
  • корица (по желанию)

На разогретую с маслом сковороду высыпаем сахар и яблоки.
Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер

Тушим на среднем огне до мягкости яблок. Время готовки  зависит от сорта плодов. Мягкие сорта готовятся быстрее. Сочные сорта дадут больше сока в сковороде, и понадобиться немного больше времени на его выпаривание. Периодически помешиваем деревянной ложкой или лопаткой. По желанию посыпаем корицей. Я готовила без этой специи, чтобы не перебивать вкус сыра. Приблизительное время приготовления яблочной заготовки 10 минут.
Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер

Тем временем на другой сухой сковороде (без масла) или в тостере делаем тосты из хлеба.
Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер
Хочу заметить, что хлеб для тостов сейчас продается разный, покупайте какой нравится Вам. Я готовила этот рецепт на даче, под рукой не было тостера и подходящий хлеб был только такой. На разном хлебе и вкус будет варьироваться. Можно разнообразить рецепт. Мне вариант с белым хлебом по вкусу очень понравился.

Подготавливаем сыр камамбер. Сырную головку разделила пополам и потом каждую половинку еще на четыре ломтика.
Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер

На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем поджаренный хлеб. Сверху припущенные яблоки и на них выкладываем ломтики сыра.
Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер
Ставим в духовку на минут 10-15. Следим, как только сыр начнет плавится блюдо готово. Если этот момент проворонить, то камамбер может «убежать» с бутерброда и вкус будет не тот.

Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер
Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер

Готовьте с удовольствием и все получится! Если возникли по рецепту вопросы, жду их в комментариях.

Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер
Горячие бутерброды с яблоком и сыром камамбер

Подписаться
Уведомление о
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments