Записи с меткой «селедка»

Селедка с черносливом

Селедка с черносливом

Из селедки можно приготовить разнообразные закуски, салаты, а также подавать как самостоятельное блюдо. Я предлагаю вам некоторые рецепты латышской кухни закусок из сельди. Поверьте мне, латыши умеют готовить селедку.

Тонкие блины с начинкой из гречки с грибами

Тонкие блины с начинкой из гречки с грибами

Для тонких блинов: 2 стакана  муки 2 яйца 1 стакан молока 1 стакан воды 1 чайная ложка без горки пекарского порошка 1 столовая ложка растительного масла соль Для начинки: 1 стакан гречневой крупы 60  грамм шампиньонов 2 луковицы 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла соль, перец

Салат Лисья шубка с селедкой

Селедка под шубой с грибами

Этот салат селедки под шубой еще называют «Лисья шубка».  Селедка под шубой выглядит очень ярко, а вкус очень необычный. В рецепте салата используются грибы.

Селедка под шубой

селедка под шубой

В уникальной желейной форме можно приготовить как минимум 150 холодных блюд — сладкие желейные тортики, соленые тортики, различные заливные блюда и другие вкусные блюда. В нашей семье селедку под шубой любят все, она у меня получается вкусная.

Селедка в винном маринаде (мастер класс)

Селедка в винном маринаде (мастер класс)

5 соленых сельдей 2 луковицы 1 стакан сахара 250 мл красного сухого вина 1 стакан 6 % уксуса специи: гвоздика — 2 шт., лавровый лист — 2 шт., черный перец горошек — 1 ч.л., семена горчицы — 1 ст.л.