Сырный кекс с крабовыми палочками (мастер-класс)

sirny-keks-s-krabovymi-palochkamiКексики с сыром и крабовыми палочками — тепленькие, к завтраку... приготовить их можно чуть больше, чем за полчаса. Для сырных кексов вам понадобятся следующие продукты:

3 яйца
150 г твердого сыра
200 г муки
0,5 ч.л. соды (загасить уксусом)
щепотка соли
5 штук крабовых палочек
80 мл растительного масла без запаха
100 мл молока

Взбейте  яйца с солью при помощи венчика.  Добавьте сыр,  натертый на мелкой терке; просеянную муку; погашенную соду; растительное  масло; молоко. Замесить тесто венчиком. Крабовые палочки мелко нарежьте и добавьте в тесто. Все еще раз хорошо размешайте при помощи ложки.

sirny-keks-s-krabovymi-palochkami

Силиконовую форму «семь кексов» ополосните холодной водой и наполните тестом на 2/3. С учетом того, что при выпечке кексы вырастут.

sirny-keks-s-krabovymi-palochkami

Выпекайте сырные кексы 25- 30 минут при температуре в духовке200 градусов. Немного остудить в форме, извлеките сырные кексы из формы.

sirny-keks-s-krabovymi-palochkami

И можно завтракать

sirny-keks-s-krabovymi-palochkami

Мои замечания:

sirny-keks-s-krabovymi-palochkami

Оставшееся тесто я вылила в силиконовую форму «Король» и выпекала  в духовке вместе с кексами в форме.

Маленькие сырные кексы в форме получились пышнее

sirny-keks-s-krabovymi-palochkami

Интересные статьи на сайте:
Метки , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + 1 =