Рубрика «КУЛИНАРИЯ»

Пирог с яблоками и клюквой

пирог с яблоками и клюквой

Этот пирог с яблоками и клюквой не потребует от вас больших трудовых затрат. Он легко и быстро готовиться из простых продуктов. Тесто: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки Начинка: Яблоки 3-4 штуки Клюква 100 г

Хлеб на кефире

hleb-na-kefire

  Часто дома остается кефир, который уже постоял несколько дней и его не хочется употреблять. Испеките из старого кефира воздушный пшеничный хлеб по моему рецепту. В этом рецепте хлеба не используются яйца и масло.

Квас без дрожжей

квас

КВАС РЖАНОЙ Приближается сезон, когда большой популярностью пользуются прохладительные напитки. Хочу поделиться с вами рецептом кваса, который я готовила все прошлое лето. ½ буханки ржаного хлеба 40 г изюма 150-200 г сахара

Клюквенный пирог

klyukvennyy-pirog

300 г сливочного масла 0,5 кг муки 3 яйца 1 стакан сахара сок и цедра 1 лимона ½ пакетика разрыхлителя Для начинки: 150 г клюквы 1 сладкое яблоко 100 г сахара 1 ст.л. крахмала Для посыпки: 2 желтка 50 г сахара 150 г муки 70 г сливочного масла цедра 1 лимона 50 г измельченного миндаля

Сырный кекс с крабовыми палочками (мастер-класс)

sirny-keks-s-krabovymi-palochkami

Кексики с сыром и крабовыми палочками — тепленькие, к завтраку... приготовить их можно чуть больше, чем за полчаса. Для сырных кексов вам понадобятся следующие продукты:

Салат Лисья шубка с селедкой

Селедка под шубой с грибами

Этот салат селедки под шубой еще называют «Лисья шубка».  Селедка под шубой выглядит очень ярко, а вкус очень необычный. В рецепте салата используются грибы.

Творожный сыр

творожный сыр

Очень нежный творожный сыр с яичным вкусом. Для приготовления творожного сыра в домашних условиях вам понадобятся следующие продукты: 1 литр молока 100 г сметаны 2 яйца 0,5 чайной ложки соли

Польза растительного масла

polza-rastitelnogo-masla

Растительное масло получают из семян масленичных культур двумя способами: холодным отжимом под высоким давлением и экстрагированием — извлечением жира из семян специальными растворителями при более высоких температурах.