Рубрика «Блюда из мяса»

Теплый салат с куриными сердечками (мастер-класс)

200 г куриных сердечек 300 г зеленой стручковой фасоли 2 сладких перца 0,5 ч.л. карри листья зеленого салата соль, перец   Для маринада: 0,5 апельсина 1 ч.л. жидкого меда 50 мл соевого соуса

Рулетики из говядины с сыром (мастер-класс)

Говяжий карбонад 1 кг твердый сыр 100 г мука 2 столовые ложки специи, чеснок Для соуса: мука 2 столовые ложки сметана 2 столовые ложки сыр 50 г

Куриное филе со шпинатом

куриное филе со шпинатом

300 г шпината 4 куриных филе 200 г шампиньонов 2 дольки чеснока соль, перец специи для курицы Куриное филе нарежьте вдоль каждое на две части. Чеснок пропустите через пресс и обжарьте в сливочном масле. Добавьте порезанные ломтиками шампиньоны и жарьте до полного выпаривания жидкости .