Пасхальные петушки из дрожжевого теста

Пасхальные петушки из дрожжевого тестаДля опары:

0,5 стакана молока

1 ч.л. сахара

2 ст.л. муки

2 ст.л. сухих дрожжей

Для теста:

1 стакан молока

1 кг муки

200 г сливочного масла

2 яйца

¼ стакана сахара

Для украшения:

1 сладкий перец

¼ стакана арахиса

1 яйцо

Из теста раскатайте пласт и вырежьте формой фигурки петушков. смажьте их взбитым яйцом. Выпекайте до золотистого цвета при температуре 200 градусов. Когда петушки испекутся и остынут,  из арахиса сделайте  перья и глазки, из перца вырежьте гребешки.

Добавить комментарий