Карп, фаршированный грибами Карп весом 1,5-2кг шампиньоны 500 г лук репчатый 2 шт чеснок 2 зубчика майонез 2 ст.л. специи Читать далее
Карп, фаршированный яблоками Карп весом не менее 1,5 кг 3-4 антоновских яблока 1 пачка майонеза 2 ст.л. столового хрена соль, перец Читать далее
Рождественский карп 1 небольшой карп 50 г сушеных абрикосов 50 г чернослива 50 г сушеной клюквы 25 г грецких орехов 40 мл портвейна специи свежий розмарин Сушеные абрикосы, клюкву и чернослив залейте портвейном и оставьте на пару часов для набухания. Читать далее