Сырный торт (мастер-класс)

сырный тортЭтот сырный, закусочный тортик приготовить не сложно. Для него понадобятся следующие продукты:

150 г брынзы

120 г твердого сыра (у меня Чеддер)

1 стакан сметаны

1 стакан муки

180 г майонеза

3 яйца

1 ч.л. разрыхлителя теста

Яйца взбейте венчиком

сырный торт

Добавьте сметану и майонез

сырный торт

Все  перемешайте до однородности

сырный торт

Твердый сыр натрите на терке и добавьте  к яйцам и сметане

сырный торт

После добавления в тесто нового продукта, хорошо размешивайте тесто. Брынзу накрошите в тесто для сырного торта руками

сырный торт

Просейте в тесто муку, смешанную с разрыхлителем. Разъемную форму для торта диаметром 22 см застелите пекарской бумагой

сырный торт

и смажьте растительным маслом

сырный торт

Перелейте сырное тесто в форму. Верх сырного торта посыпьте кунжутным семенем

сырный торт

Поставьте тесто в форме для выпекания в духовку, нагретую до 200 градусов

сырный торт

Выпекайте сырный торт 40 минут. Затем проверьте на готовность деревянной палочкой. при необходимости допеките, накрыв верх торта листом пергамента.

Остудите сырный торт в форме, в которой он выпекался.

сырный торт


Интересные статьи на сайте:
Метки , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × четыре =