Постный фасолевый суп

Постный фасолевый суп

Постный фасолевый суп

1 стакан фасоли

2 помидора

1 луковица

1 морковь

2 картофелины

зелень,специи

Фасоль промыть и замочить на ночь в воде.

В 2 л кипящей воды заложить фасоль и варить около 40 минут.

На  растительном масле обжарить измельченный лук и  натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить нарезанные кубиками помидоры. Тушить овощи 10 минут.

Посолить суп по вкусу и добавить тушеные овощи. Варить до готовности . В готовый фасолевый суп добавить зелень.

Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.
Подписаться
Уведомление о
guest
1 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
Даша

Готовила постный сельдереевый суп по этому рецепту. очень вкусно получилось. Лучка зеленого порежьте в суп обязательно.