Подготовка и посадка картофеля
В Латвии картофель как овощная культура прижился хорошо. Блюда из картофеля у нас любят и их достаточно много. Статистика утверждает, что за год каждый латвиец съедает 100 килограмм картофеля. Это примерно 2-3 мешка на человека. Чтобы вырастить и заготовить такое количество картофеля, посадить необходимо примерно 20-25 килограмм картофеля или примерно 2 больших ведра.