Сливочный крем с вином
3 яйца 4 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 250 мл белого вина 2 столовые ложки лимонного сока 200 мл жирных сливок 2 чайные ложки желатина Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с ванильным сахаром, добавьте вино и лимонный сок.