Заливное из курицы
½ курицы 1,5 л бульона 20 г желатина зеленый горошек Курицу заливаем горячей водой и варим до готовности. В бульон кладем репчатый лук, морковь и любимые специи. Желатин разводим в 1 стакане воды, когда желатин набухнет, доводим до кипения. Соединяем с горячим процеженным бульоном. Даем остыть. В силиконовую форму наливаем немного бульона, ставим на 20 ...
