Электросушилка для овощей и фруктов

[Gaume]

В этом году очень неплохой урожай фруктов случился и я задумалась о покупке электросушилки. Так как варенье мы не очень любим ... А особенно захотелось насушить грибов (которые пока не растут в этом году), потому что сушеные грибы - это что-то Их можно использовать и для супа и добавлять к мясу, овощам и т.д.

Поискав по магазинам сушилки, я немного поостыла, потому, что их не купить. Продавцы говорят, что раскупались, как горячие пирожки.

Но, когда стали созревать груши (а их много), я снова вернулась к тому, чтобы все-таки купить такой прибор.

И вот сушилка у меня дома. Имеет 4 поддона и еще 2 дополнительных (зачем я пока не разобралась). Инструкция к ней на немецком, французском, английском.. Придется разбираться методом "тыка".

Вот Уже идет опробация "машины". Сушится первая партия яблок и груш - уже 2,5 часа..

ea0d5a8d8507.jpg (29.49 КБ) 2275 просмотров

4d842be7e981.jpg (27.57 КБ) 2275 просмотров

[Gaume]

Вот такие у меня получились яблочки сушеные и груши.
Сушила 6 часов и еще 2 часа на следующий день. Яблоки высохли хорошо, они были тоньше нарезаны, груши можно было бы еще посушить, но они такие вкусняшки, как конфеты. Я решила нет смысла их досушивать...
Следующую партию нарежу тоньше.

10a6d6e1d0ae.jpg (41 КБ) 2274 просмотра

172094191d12.jpg (40.94 КБ) 2274 просмотра

[Maryana]

Я даже и не знала о такой полезной вещи, никогда не видела в магазинах. Так всё можно засушивать, я аж загорелась такой штучкой, люблю сухофрукты.

[Gaume]

Maryana ,осенью это очень полезная штука, особенно, когда свой урожай пропадает. Можно сущить многие овощи и фрукты, а также грибы.

[Maryana]

Я в первую очередь об абрикосах подумала и о грибах, обожаю их просто, а приходится покупать и не всегда уверена в качестве просушки, мало ли где что и как сушили....

[lenana]

А я вспомнила про сушеные бананы, интересно, их можно на такой электросушилке сушить?

[Gaume]

Бананы очень даже можно, представляю какие вкусняшки получатся. Ведь, дома можно регулировать степень их подвяливания.

[lilu]

А сколько света мотает такая прелестная штука?

[Lisaskamelka]

Я тоже хотела купить, но в прошлом году такой урожай был, что она у меня должна была круглосуточно работать, чтобы пересушить все, поэтому делали все по-старинке, на листах

[Алло]

Помогите с выбором такой нужной вещи.
У кого есть, дайте отзыв. Посоветуйте. Может быть, подкиньте сайт...
Я до сих пор думаю, что лучше - дорогущая или простецкая?

[Gaume]

дорогущая или простецкая?

Вы выбираете технику по цене или по функциональности?

П.С. насчет "подкиньте сайт" - ознакомьтесь с правилами форума.

[ярослав]

В сушилке я делаю вяленые куриные палочки из куриной грудки. Режу грудку на полоски толщиной примерно два на два см, мариную в соевом соусе, имбирь тертый чуть сахара, черный перец, но только свеже молотый и главное крупно, все это стоит в холодильнике часа два три потом подсушивают под марлечкой минут 30 и в сушилку до сухого состояния но чтобы гнулось, у меня уходит на это примерно часов 6 , и все можно получать удовольствие.

[Gaume]

Какое необычное применение электросушилки! Таким способом и рыбу наверное можно вялить...
Моя сушилка стоит мертвым грузом на шкафу. Использовала ее в квартирных условиях, очень нагревает воздух, на не продухнуть. Тем более, если погода стоит теплая. Надолго не оставить без присмотра - нагревается стол, на котором стоит. И самый большой ее недостаток - берет много электричества. А оно у нас дорогое.
Покупала ее в основном для того, чтобы сушить урожай из сада и грибы. В этом сезоне яблок много не было, а в следующем, если будет много яблок, буду сушить дедовским методом - на печке.

[ярослав]

Мы пользуемся сушилкой с весны до осени, сначала клубника ( режем на полоски и сушим, малина, ежевика, вишня, яблоки. Сушим зелень на суповые добавки ( лук зеленый петрушка сельдерей укроп порей, режем сушим и все в один пакет) , но для нашего аппетита такой сушилки маловато, хочу сделать солнечную сушилку из стекла конвекционного типа на три стеллажа ( 0.7х1 м) , видел такую у одного человека, температуру догоняет до 65 градусов, мне очень понравилась до зуда в пятках хочу такую же

[Gaume]

хочу сделать солнечную сушилку из стекла конвекционного типа на три стеллажа ( 0.7х1 м) , видел такую у одного человека, температуру догоняет до 65 градусов, мне очень понравилась до зуда в пятках хочу такую же

Уверена, что у вас все получится! В интернете можно много вариантов найти солнечных сушилок. У нас с солнцем бывают проблемы , поэтому такой вариант сушилки не очень надежный.

сначала клубника ( режем на полоски и сушим, малина, ежевика, вишня, яблоки

Это же адский труд нарезать ягоды Клубника еще куда ни шло, а вот как нарезать малину, она же мягкая и сочная? Ягоды не прилипают к сушилке?

Мы пользуемся сушилкой с весны до осени,

Какие вы хозяйственные! Зачем вам Испания? Земля есть, занимайтесь выращиванием рассады, цветов и других растений. Город от участка далеко?
На форуме есть темы - чем заработать в селе - biznes-idei-dlya-sela-f94.html
Может быть и свои идеи имеются.