Как хранить морковь

Томаты, огурцы, капуста, лук, чеснок, шпинат,базилик, укроп, морковь, репа, редиска,картофель...
Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Как хранить морковь

Сообщение VITALINKA »

Gaume писал(а):Разница только в том, что ранней зеленью занимаются единицы. Потому что не умеют и хлопотно это. Ранней весной нет проблем со сбытом зелени.
А вот морковку и свеклу выращивают все, кому не лень. Какой смысл их выращивать поздно, если эти овощи выращиваются в больших количествах и хранятся до весны.
я тоже так думаю. У нас с этим вообще проблем нет.

кстати. свеклу ( может и морковь) можно хранить в полиэтиленовых закрытых пакетах. так урожай сохраняется до следующего урожая

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8091
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Доход с огорода

Сообщение Gaume »

VITALINKA писал(а):кстати. свеклу ( может и морковь) можно хранить в полиэтиленовых закрытых пакетах. так урожай сохраняется до следующего урожая
Кто такое сказал? Не дай бог отсыреют и хана, прорастут. Если овощ прорастает от становится мягким и менее полезным. Так как свой запах полезных веществ отдает вырастающей зелени.

Дмитрий, а как вы будете обновлять землю в теплице? Ведь собираетесь вырастить 3 урожая за сезон. Земля тоже должна отдыхать.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Доход с огорода

Сообщение VITALINKA »

Кто такое сказал? Не дай бог отсыреют и хана, прорастут. Если овощ прорастает от становится мягким и менее полезным. Так как свой запах полезных веществ отдает вырастающей зелени.


сама не делала. но знаю надежного человека который так делает. значит вязать надо кульки не в сырости . но совет такой есть. и он работает. применять или нет - дело каждого.

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8091
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Доход с огорода

Сообщение Gaume »

Расскажите поподробнее как ваш надежный человек хранит морковь в полиэтиленовых пакетах. Где, в каких количествах и при какой температуре, влажности.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Доход с огорода

Сообщение VITALINKA »

по несколько штук складывает в пакет. герметично завязывает. и все хранит в погребе.

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8091
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Доход с огорода

Сообщение Gaume »

Я уже писала - один "мудрец" напишет в интернете, 20 скопируют. Посмотрела в интернете про хранение моркови в пакетах... так и есть.
"Морковь помыть, сложить в пакеты" - морковь мыть для хранения нельзя. Мытая морковь хуже хранится.
А, то, что полиэтиленовые пакеты спасают от мышей ;;-))) вообще позабавило.
Но, это мое мнение. Кому нравится хранить морковь в пакетах, пусть хранят.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Доход с огорода

Сообщение VITALINKA »

не мыть это слишком. А кому интересно тот попробует. И станет ясно. Я точно теперь парочку упакую. Следующей осенью отпишусь :-):

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8091
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Доход с огорода

Сообщение Gaume »

Будет интересен ваш опыт. Только в погребах у всех влажность и температура разная. В темноте и сырости морковь в полиэтиленовом пакете быстро прорастет. Польза и вкус теряются. Придется скормить кроликам, ели они есть.

Аватара пользователя
Димитрий
Сообщения: 2715
Зарегистрирован: 08 июл 2014, 16:45
Откуда: Украина. Киевская обл.

Re: Доход с огорода

Сообщение Димитрий »

Gaume писал(а):Будет интересен ваш опыт. Только в погребах у всех влажность и температура разная. В темноте и сырости морковь в полиэтиленовом пакете быстро прорастет. Польза и вкус теряются. Придется скормить кроликам, ели они есть.
Инна откуда вы знаете о погребе? Ведь у вас его нету?
У меня погреб плохой. Бывшие хозяева забитонировали пол.
Влажность ужасная.

Вита, если хотите выбросить овощи, заодно и фрукты, заверните их в
полиэтилен. И отнесите на помойку. :sh_ut: Для увеличения срока
хранения, овощи и фрукты покрывают парафином или воском. Таким
способом я хранил арбуз с конца сентября да нового года.
Перед покрытием овощи обмывают от земли, просушивают и
покрывают. Фрукты, арбузы, дыни обмывать не нужно. :-):

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8091
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Доход с огорода

Сообщение Gaume »

Димитрий писал(а):Инна откуда вы знаете о погребе? Ведь у вас его нету?
Я как та черепаха, давно живу на свете, и много чего знаю :hi_hi_hi:

Аватара пользователя
Димитрий
Сообщения: 2715
Зарегистрирован: 08 июл 2014, 16:45
Откуда: Украина. Киевская обл.

Re: Доход с огорода

Сообщение Димитрий »

Тогда я черепах :ta_n_cor:

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Доход с огорода

Сообщение VITALINKA »

;;-))) хочу быть черепашенком и знать по больше :ps_ih:

Аватара пользователя
Димитрий
Сообщения: 2715
Зарегистрирован: 08 июл 2014, 16:45
Откуда: Украина. Киевская обл.

Re: Доход с огорода

Сообщение Димитрий »

VITALINKA писал(а):;;-))) хочу быть черепашенком и знать по больше :ps_ih:
Та вы уже и есть черепашонок. :-)
Вам сраву с двух сторон советы дают.
:p_a-r_t_y:

Аватара пользователя
Olla
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 14 янв 2015, 11:05
Откуда: Урал

Re: Доход с огорода

Сообщение Olla »

Позвольте вклиниться в ваш разговор. Хранение морковки в пакетах - все это чушь. Я повелась на это и получила в пакетах снизу гниль, сверху жухлые корнеплоды (не завязывала, так как сразу отсыревать начинало). У меня мама хранит в больших пластмассовых бочках, прикрывает бочку крышкой, оставляет сбоку для проветривания щель. Я тоже пробовала так, все равно сыреет, поэтому храню морковь, как и свеклу, под картошкой. Ах, да, забыла, у меня не погреб, обычное подполье в бревенчатом доме.

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8091
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Доход с огорода

Сообщение Gaume »

Olla, ну вот абсолютно с вами согласна в этом вопросе. Такое написать в интернете могут только дилетанты. А еще есть такие шутники, а кто шутку не понял, тот попал :ps_ih:

Ответить

Вернуться в «ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ»