Выращивание зелени для продажи

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Выращивание зелени для продажи

Сообщение VITALINKA »

Пытаюсь понять что по весу больше в теплице будет. Лука или петрушки ( выгонка с корня)

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7894
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Выращивание лука на зелень

Сообщение Gaume »

Если рассудить логически, то петрушку для зелени я бы выращивала листовой сорт. Так как она не образует репку (корень), следовательно все силы направляет на рост зелени. Кажется у корневой петрушки зелени меньше. Давно ее не выращивала, сажаю в последние годы листовую.
У листовой петрушки после срезки, зелень отрастает очень быстро, быстрее, чем у лука. Причем моя петрушка растет на улице. Последний раз срезала зелень в середине октября. Через неделю зелень снова отросла.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Выращивание лука на зелень

Сообщение VITALINKA »

не знала , что у листовой зелень отрастает. Но ее ждать 2 месяца , а корневую в 2 раза меньше. Вот и думаю что выгоднее . Ведь посадочный материал у меня будет свой

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7894
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Выращивание лука на зелень

Сообщение Gaume »

VITALINKA писал(а):не знала , что у листовой зелень отрастает.
В принципе, ее чем больше срезаешь, тем больше нарастает. Осенью я ее не выкидываю и рано весной уже есть зелень. Правда по вкусу весенняя зелень прошлогодней петрушки мне не очень нравится.
VITALINKA писал(а):Но ее ждать 2 месяца , а корневую в 2 раза меньше.
Не совсем поняла.
В принципе, со всем что растет на корень - если срезаешь вершки, то хороших корешков не вырастет. Если у корневой петрушки будете срезать зелень, она свои силы будет направлять на наращивание новой зелени, а корешок расти не будет. Поэтому на зелень сажают листовой сорт петрушки. Точно также происходит и с сельдереем.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Выращивание лука на зелень

Сообщение VITALINKA »

я размышляю с позиции выращивания ( выгонки) зелени в закрытом грунте на продажу. Листовая петрушка дает больше зелени чем корневая. Однако мне не понятно это выражение. Сравнение идет за все время роста или со одного среза?
Если ее высеять как листовую , то сбор урожая будет месяца через 2 не раньше. А сажая корневую получу 2 среза за это время. Вот и хочу понять . Если у листовой срезать ВСЮ СРАЗУ зелень она потом отрастет ?

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7894
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Выращивание лука на зелень

Сообщение Gaume »

Кажется мы немножко не понимаем друг друга.
Понимаю, что вы говорите про выгонку петрушки на зелень. Но такого понятия "выгонка петрушки на зелень" не существует.
Петрушку на зелень можно выращивать из семян, путем рассады. Семена петрушки всходят долго.
Есть семена петрушки листовой и есть семена петрушки корневой.

Выращивать петрушку на зелень нужно из семян листовой петрушки. Семена тоже есть разных сортов. Наверняка видели листья так называемой кудрявой петрушки. Кудрявая петрушка используется в основном для украшения блюд. Вкус у нее острее и более пряный, чем у листьев простой петрушки. Так выглядит листовая петрушка:
листовая петрушка.jpg
Если срезать полностью зелень листовой петрушки, она отрастает заново.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение VITALINKA »

Почему говорите понятие " выгонка" не существует? Берутся корни корневой петрушки сажаются и выгоняются зелень. Это как выгонка лука. Выращиваю из семян из корнеплодов выгоняют.

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7894
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение Gaume »

Мне бы такое в голову не пришло - сажать корень петрушки на выгонку :sh_ok: Даже не знала, что так делают. Проще посадить заранее рассаду петрушки. Дмитрий уже давно посадил и у него дома растет.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение VITALINKA »

:ni_zia: а Димитрий упоминал о выгонке. Дело не в том что придет в голову. А в том что ищешь. Вы для себя - мы для бизнеса. Поэтому я чувствую некоторую несхожесть в размышлениях о одной и той же информации

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение VITALINKA »

Ваш следующий фото отчет наверное будет о выгонке петрушки? :mi_ga_et:

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7894
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение Gaume »

Нет, выгонкой петрушки не планировала заниматься. Вы хотите мастер-класс выгонки петрушки? А сами почему не пробуете?
Посеять на зелень в планах есть.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение VITALINKA »

корневая петрушка в нашей местности дефицит. Вряд ли получится раздобыть. А про мастер класс это я предположила. Вы активная и любознательная. Вдруг захотите эксперимент?
а сколько земли у Вас на даче? Там есть коммуникации? Домик можно построить?

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7894
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение Gaume »

Земли 6 соток, домик есть, теплица есть, подсобное помещение.
В большом городе все можно купить. Другое дело не знаешь обработано оно чем-то или нет. Лук обрабатывают, чтобы не прорастал, картошку. Один год купила на рынке картошку для посадки, а она оказалась обработанной. Это была катастрофа :bomb: , жалко было своего труда, потому что ничего не выросло.

Аватара пользователя
Димитрий
Сообщения: 2719
Зарегистрирован: 08 июл 2014, 16:45
Откуда: Украина. Киевская обл.

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение Димитрий »

Петрушку на зелень не выгоняют. Инна права. Петрушку на зелень выращивают.
Есть три способа выращивания петрушки на зелень в закрытом грунте.
1. Корневую из семян.
2. Листовую из семян.
3. Корневую из кореньев.

Проверил все при способа. Результат практически одинаковый.

Выращивать зелени, укроп, петрешка, базелик, зеленый лук, выгодно только
в двух случаях.
1. На небольших площадях, для реализацыи в розницу.
2. На больших площадях, для реализацыи оптом.

Аватара пользователя
VITALINKA
Сообщения: 179
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 20:17

Re: Выращивание зелени для продажи

Сообщение VITALINKA »

что это получается и перо с луковицы выращивают? Есть такой ермин выгонка лука и петрушки. ну не я же это словосочетание придумала. Вспец литературе так эти способы называются. В инете можно проверить. ИЗ СЕМЯН ВЫРАЩИВАЮТ , ИЗ КОРНЯ ВЫГОНЯЮТ ЗЕЛЕНЬ.


что значит одинаково? за одинаковое время одинаковый вес зелени ?

Ответить

Вернуться в «БИЗНЕС ИДЕИ ДЛЯ ДЕРЕВНИ»