Салаты из рыбы и морепродуктов

[Nadezda]

А какой бы салатик с мидиями сделать, все что нашла как-то не очень аппетитно?

Может быть такой подойдет? - http://zonehobby.com/?p=248

[Borga]

А я вот такой салатик делаю с креветками

Нарезать листья салата, выложить на них креветки. Положить помидоры, огурцы, яйцо, хлеб, паприку, майонез. Украсить лимоном, посыпать мелко нарезанным зеленым лучком. И все

[Gaume]

Салат с креветками и ананасами

200 г вареных креветок
3 кружочка консервированных ананасов
2 яйца
50 г твердого сыра
100 мл майонеза
100 мл натурального йогурта

Это количество продуктов рассчитано на небольшую порцию салата. Салат выкладываем слоями, каждый слой переслаиваем майонезом, соединенным с йогуртом.
Слои:

1. Ананас порезать мелкими кубиками
2. Яйца натереть на терке
3. Измельченные креветки
4. Натертый на терке сыр

Салат получается очень нежный за счет заправки - майонеза и йогурта.

Салат с креветками и ананасами

Picture 020.jpg (26.57 КБ) 2769 просмотров

[Nadezda]

Возьму себе на заметку заправку - майонез+йогурт. Кстати, какой йогурт использовали?

[Gaume]

Кстати, какой йогурт использовали?

Использовала йогурт "Активия"- натуральный.

[Vok]

Gaume, спасибо за рецепт простого и необычного салатика! креветки в сочетании с ананасом еще не пробовала.

[ирина]

Разновидность "салата под шубой":
Вместо селёдки слой морской капусты.
Или слой солёных грибов(мне такой больше нравится). Грибы можно любые. Лучше всего подходят грузди,опята.

[Maryana]

Я на НГ делала вот такой салат из крабовых палочек.

Крабовые палочки: Упаковка 250 гр
Помидоры 4 средних плода
Чеснок 1-2 зубчика
Сыр, твёрдых сортов, по вкусу
Майонез
Салат солить не нужно!

Перемешать и на стол, салат готов!

Приятного аппетита!

[Gaume]

Марина, спасибо за рецептик! Это действительно вкусно. Я делаю подобный салат, поэтому знаю его вкус.

[Gaume]

Приготовила салат по рецепту Марины из крабовых палочек, только с сыром "Брынза". http://zonehobby.com/?p=1742

салат из крабовых палочек с сыром.jpg (41.86 КБ) 2751 просмотр

[april]

Приготовила салат по рецепту Марины

А где же майонез?
Но вообще-то получилось очень красиво и аппетитно!

[Gaume]

А где же майонез?

Сеточка из майонеза внутри салата, между слоями крабовых палочек и сыром. маонез можете класть на свой вкус. мне в этот раз не хотелось много майонеза.

[april]

Однажды на работу сотрудница принесла салат с такими составляющими:
Креветки
Крабовые палочки
Морская капуста
Яйца
Майонез
Всем очень понравилось, попробуйте и вы.

[Zlata]

КреветкиКрабовые палочкиМорская капустаЯйца МайонезВсем очень понравилось, попробуйте и вы.

Крабовые палочки по идеи должны дополнять вкус креветок или наоборот?

[april]

Крабовые палочки и креветки имеют разный вкус, размер и форму кусочков, а также разную плотность.
В салате мне понравилось это сочетание.
А еще неожиданно в этом салате понравилась морская капуста, обычно, саму по себе я ее терпеть не могу.