Да, мясорубка электрическая фирмы Зелмер. И приставка годится только к этой марки. Еще видела в продаже приставку-соковыжималку для цитрусовых. Тоже к этой мясорубке. Не купила, у меня есть кухонный комбайн, там соковыжималка для цитрусовых.
Мясорубка продавалась в комплекте с приставкой для нарезки овощей. Хотя они мне и не нужны, но отказаться от них было невозможно при покупке - комплект. Меняются терки и можно шинковать разные овощи. Мясорубка Зелмер - маленький кухонный комбайн.
Рецепты соков
Re: Рецепты соков
А довольны ли вы тем, как она мелет мясо? Или капризничает, "жует" и требует мясо без жилок?Gaume писал(а):Да, мясорубка электрическая фирмы Зелмер.
Re: Рецепты соков
Зелмер отличная мясорубка, мелет любое мясо хорошо. Но, тут важно одно условие - острый нож и заточенная решетка. У меня есть точильщик, которому я доверяю. Отношу ему на заточку нож и решетку.
Re: Рецепты соков
Инна, как-то ты упомянула, что нельзя делать яблочный сок из яблок сорта "Белый налив". Меня мучает вопрос: ПОЧЕМУ?
Re: Рецепты соков
Наталия, все очень просто...сок надо делать из твердых сортов яблок. Сорт яблок Белый налив мягкий. При отжимании получается много мякоти, а сока с гулькин нос.
Re: Рецепты соков
А, все понятно, спасибо. Значит отходов выходит больше, чем прибыли. А пробовали ли вы делать тыквенный сок? Раньше помню был он в продаже в таких маленьких баночках - это было диетическое питание для детей, которое предлагала консервная промышленность ( у нас в городе тогда работал завод детского питания, а теперь он закрылся).Сорт яблок Белый налив мягкий. При отжимании получается много мякоти, а сока с гулькин нос.
Re: Рецепты соков
В соке из яблок белого налива получается много пены, и только на дне кувшина немного сока. Пена вся идет на выброс. Получается перевод яблок.
Из тыквы сок делала каждый сезон, он очень полезен для почек. Отжимается через соковыжималку хорошо. Я его смешиваю с яблочным соком или морковным. А можно и все вместе смешать. Вкусно и полезно.
Из тыквы сок делала каждый сезон, он очень полезен для почек. Отжимается через соковыжималку хорошо. Я его смешиваю с яблочным соком или морковным. А можно и все вместе смешать. Вкусно и полезно.