Красивое оформление блюд

Праздничные салаты, закуски, блюда для детей. Подготовка к празднику. Квас, морс, коктейли; домашнее вино и наливки; сладкие блюда.
Аватара пользователя
Зинаида
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 14 окт 2010, 18:01

Красивое оформление блюд

Сообщение Зинаида »

Встретилась в интернете красивая нарезка и оформление блюд.

Аватара пользователя
Artsalana
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 23 авг 2013, 19:34

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Artsalana »

Не знаю, красиво или не красиво мы оформляем блюда с сыном, но вот таких цыплят делаем уже который год, это наши ноябрьские этого года :-) :
PB020025.JPG
PB020025.JPG (129.49 КБ) 2080 просмотров
Все просто как 2х2 - плавленый сырок, капля майонеза, чесночок, белки, все на терочке и солится. Делаются шарики, обкатываются в натертом желтке, украшается морковкой и горошинами черного перца.

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8415
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Gaume »

Artsalana писал(а):то наши ноябрьские этого года :-) :
Цыплят по осени считают :-)
Прелестное семейство! Молодцы вы с сыном :-:ok:-:

Аватара пользователя
Zlata
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 06 июн 2010, 20:42
Откуда: Riga

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Zlata »

Зинаида, спасибо за прекрасную подборку красивых блюд! :co_ol: Скоро все пригодится.

Artsalana, цыплята -чудо! :-:ok:-:

Аватара пользователя
Artsalana
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 23 авг 2013, 19:34

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Artsalana »

Gaume, Zlata, спасибо!
Это наше блюдо, которое делаем очень давно. :-) Детям почему-то нравится. ) Причем даже взрослым.

Аватара пользователя
Наталия
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 27 июл 2014, 21:36
Откуда: Тирасполь

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Наталия »

А мне понравилось такое оформление праздничного фуршета:
Вложения
Праздничное оформление блюда.jpeg
Праздничное оформление блюда.jpeg (70.96 КБ) 1779 просмотров

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8415
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Gaume »

Это я подозреваю так красиво оформлено блюдо из морепродуктов - суши, рыбная нарезка, икра.

Аватара пользователя
Димитрий
Сообщения: 2547
Зарегистрирован: 08 июл 2014, 16:45
Откуда: Украина. Киевская обл.

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Димитрий »

Ну девочки. Ну хозяюшки. Вот это терпение. Какая сила воли.

Точно знаю, умер бы пока такое зделал.

Преклоняюсь перед вашим терпением.

Аватара пользователя
Наталия
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 27 июл 2014, 21:36
Откуда: Тирасполь

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Наталия »

Gaume писал(а):Это я подозреваю так красиво оформлено блюдо из морепродуктов - суши, рыбная нарезка, икра.
Да-да, все верно.
Точно знаю, умер бы пока такое зделал.
А я бы наверно померла, если бы содержала бы такое хозяйство, как вы - огород, живность... Я на кухне люблю возиться, главное - были бы продукты, свободное время, здоровье и никто не мешал (например, бегающие дети).

Аватара пользователя
Димитрий
Сообщения: 2547
Зарегистрирован: 08 июл 2014, 16:45
Откуда: Украина. Киевская обл.

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Димитрий »

А я бы наверно померла, если бы содержала бы такое хозяйство, как вы - огород, живность... Я на кухне люблю возиться, главное - были бы продукты, свободное время, здоровье и никто не мешал (например, бегающие дети).[/quote]

Наташенька, вы забыли что я еще и работаю. Правда осталось всего два месяца.

А вот начсе детей, тут вы не правы. Радуйтесь пака они с вами. И подногами путаются. Доживете до наших лет, вырастут детки, разлетятся, захотите увидить,
а нет. Неполучается. То времени нехватает. То здоровье непозволяет. То финансы поют романсы. :cry_ing:

Аватара пользователя
Наталия
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 27 июл 2014, 21:36
Откуда: Тирасполь

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Наталия »

А вот начсе детей, тут вы не правы. Радуйтесь пака они с вами. И подногами путаются.
А почему вы решили, что я не рада? Я просто не люблю, когда на кухне мешают. Тем более, когда включена горячая духовка, на плите что-то жарится и т. д. - это опасно тем, что ребенок может обжечься, что-то перевернуть. Вот я и переживаю.

Аватара пользователя
Лина Маникюр
Сообщения: 240
Зарегистрирован: 05 дек 2014, 17:12
Откуда: Украина , Кременчуг

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Лина Маникюр »

УКРАШЕНЫЕ БЛИНЧИКИ
Вложения
На сырой блинчик выливаем тесто в виде спиральки с добавлением какао
На сырой блинчик выливаем тесто в виде спиральки с добавлением какао
IMG0717A.jpg (13.5 КБ) 1749 просмотров

Аватара пользователя
Лина Маникюр
Сообщения: 240
Зарегистрирован: 05 дек 2014, 17:12
Откуда: Украина , Кременчуг

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Лина Маникюр »

можно делать сами блинчики разных цветов. И свернуть трубочкой
Вложения
IMG0718A.jpg
IMG0718A.jpg (20.73 КБ) 925 просмотров

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 8415
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Gaume »

Скоро масленица, может быть ваша идея оформления блинов кому-то приглянется.
Сами пекли такие блины?

Аватара пользователя
Лина Маникюр
Сообщения: 240
Зарегистрирован: 05 дек 2014, 17:12
Откуда: Украина , Кременчуг

Re: Красивое оформление блюд

Сообщение Лина Маникюр »

Да сама. Вчерашние фото.... остались от блинов одни воспоминания :-):

Ответить

Вернуться в «ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА. НАПИТКИ И ДЕСЕРТЫ»