Записи с меткой «варенье»

Домашнее варенье

domashnee-varene

Варенье грушевое — ассорти Груши 1 кг Апельсины 2 штуки Лимон 1 (большой) Миндаль 300 г Изюма (распаренного) 200 г Сахар 1,5 кг Груши, апельсины и лимон очистить от косточек. Пропустить все через мясорубку  — цитрусовые вместе с кожурой. Засыпать сахаром, размешать и оставить на ночь.

Клубничное варенье

клубничное варенье

Предлагаю Вашему вниманию быстрый рецепт  для приготовления клубничного варенья. Для этого вам понадобиться: 1 кг клубники 500 г сахара Ягоды клубники перебрать, промыть, дать стечь  лишней воде. Затем очистить ягоды от плодоножек.

Варенье из ревеня

варенье из ревеня

Ревень считается овощем, но из-за  своих особенных  вкусовых качеств чаще используется для приготовления сладких блюд.  В пищу используются молодые и сочные стебли ревеня, поэтому все заготовки из ревеня готовят в конце мая, начале июня.

Тертый пирог

Тертый пирог

На просторах интернета есть много вариантов тертого пирога. Вот мой вариант этого пирога: 200 грамм сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахара 3,5 стаканов  муки 0,5 чайной ложки соды (загасите) 2 стакана варенья Сливочное масло растопите на водяной бане и остудите.  Яйца взбейте с сахаром, прибавте растопленное масло, погашенную соду и просеянную муку.