Записи с меткой «сыр»

Блинчатый салат

Блинчатый салат

Для блинов: 4 яйца 1,5 ст.л. картофельного крахмала Для салата: 150 твердого сыра 100 г копченой колбасы «салями» 1 небольшая морковь 1 зубчик чеснока Твердый сыр натрите на крупной терке, морковь – на терке для корейской моркови. Копченую колбасу нарежьте тонкой соломкой, заправьте салат майонезом добавив пропущенный через пресс чеснок.

Луковый пирог (мастер-класс)

Луковый пирог (мастер-класс)

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного лукового пирога. Тесто: 2 стакана муки 1 стакан сметаны 200 г сливочного масла 0,5 ч.л. соли Начинка для лукового пирога:   700 г репчатого лука 200 г копченой грудинки 100-150 г твердого сыра

Рулетики из говядины с сыром (мастер-класс)

Рулетики из говядины с сыром (мастер-класс)

Говяжий карбонад 1 кг твердый сыр 100 г мука 2 столовые ложки специи, чеснок Для соуса: мука 2 столовые ложки сметана 2 столовые ложки сыр 50 г

Закуски для пикника

закуска из помидоров

Закуска из помидоров Для  закуски из помидоров вам понадобятся: помидоры «черри» сыр «Моцарелла» базилик вяленый карбонад Острым ножом удалите место плодоножки у помидоров и вставьте в образовавшееся отверстие листики базилика. Карбонад нарежьте тонкими ломтиками. Сыр нарежьте кубиками.

Пирог со шпинатом

пирог со шпинатом

Для теста: 70 г сливочного  масла 140 г муки 70 г творога щепотка соли Для начинки: 200 г творога 500 г шпината 100 г острого сыра соль, перец, молотый мускатный орех 3-4 шт. томатов «черри»