Заготовка щавеля
Щавель на зиму можно заготовить несколькими способами. Один из них — это помытый, обсушенный и порезанный щавель положить в пакет, предназначенный для заморозки продуктов, и отправить его в морозильную камеру. Этот способ требует минимум трудовых затрат. Щавель, заготовленный впрок таким способом можно использовать не только для приготовления щавелевого супа, но и для выпечки пирогов и пирожков. ...