Записи с меткой «рыба»

Рыбный торт

Рыбный торт

400 рыбного филе (у меня было филе минтая) 300 г моркови 250 г репчатого лука 80 г чернослива Майонез Заливка: 2 яйца 3 столовые ложки муки 1 стакан молока соль, перец

Рыбный пудинг

Рыбный пудинг

1  кг рыбного филе 300 г моркови 300 г лука 3 яйца 1 стакан сливок 3 ломтика белого хлеба зелень петрушки 1 столовая ложка лимонного сока специи для рыбы молотый перец, соль майонез для украшения Морковь очистите и натрите на терке и обжарьте в небольшом количестве растительного масла.  Репчатый лук измельчите и поджарьте отдельно.