Рецепт пирожков с луком и яйцом

retsept-pirozhkov-s-lukom-i-yaytsom

В наше время зеленый лук доступен круглый год. Предлагаю вам рецепт пирожков с зеленым луком и яйцом, которые просто тают во рту. Тесто для этой выпечки использую универсальное, без яиц. Этот рецепт теста подходит для пирожков со сладкой и соленой... Читать далее полностью

Выращивание зелени лука в домашних условиях

Выращивание зелени лука в домашних условиях

Решила провести эксперимент по выращиванию зелени лука в домашних условиях разными способами. В конце ноября этого года увидела на рынке в продаже проросший лук. Чему была немало удивлена, так как в это время года такое явление не характерно для лука... Читать далее полностью

Как выращивать лук шалот

Kak-vyirashhivat-luk-shalot

Лук шалот это многолетнее растение, очень похожее на всем нам знакомый репчатый лук. Выращивается шалот в основном как двухлетнее растение. Лук шалот имеет более нежный вкус по сравнению с обычным луком, вытянутую форму луковицы. Шалот не оставляет во рту специфический... Читать далее полностью

Луковые котлеты (мастер класс)

Луковые котлеты

Давно у меня «под сукном» лежал рецепт луковых котлет, но вот приготовить это блюдо никак не удавалось по той причине, что я сомневалась, а будет ли это вкусно. В этом году было дождливое лето и лук, выращенный на своем участке,... Читать далее полностью

Рецепты свежих салатов

Рецепты свежих салатов

Салат из свежих листьев одуванчиков, мангольда и черемши Листья одуванчиков 100 грамм Листья мангольда -200 грамм Черемша -200 грамм Масло оливковое первого отжима Морская соль

Луковый пирог (мастер-класс)

Луковый пирог (мастер-класс)

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного лукового пирога. Тесто: 2 стакана муки 1 стакан сметаны 200 г сливочного масла 0,5 ч.л. соли Начинка для лукового пирога:   700 г репчатого лука 200 г копченой грудинки 100-150 г твердого сыра