Сливочный крем с вином

Сливочный крем с вином

3 яйца 4 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 250 мл белого вина 2 столовые ложки лимонного сока 200 мл жирных сливок 2 чайные ложки желатина Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с ванильным сахаром, добавьте вино и... Читать далее полностью

Десерт из творога и хурмы

Десерт из творога и хурмы

20 г желатина 200 мл апельсинового сока 2 хурмы 300 г творога 50 мл йогурта 100 г сахарной пудры миндаль Желатин замочите в апельсиновом соке, когда набухнет, поставьте на огонь и прогрейте до растворения желатина. Снимите с огня дайте остыть.