Запеканка из тонких блинов с грибами и ветчиной

Эта запеканка достаточно  сытная  и необычная по своему оформлению. Ее можно подать к чаю или как основное блюдо.

Читать далее...

Мясная запеканка с макаронами (мастер-класс)

мясная запеканка с макаронами

Чаще всего из фарша мы привыкли готовить котлеты. Но, из фарша можно приготовить и другие блюда, которые подаются в холодном и горячем виде.

Читать далее...

Сырный торт (мастер-класс)

сырный торт

Этот сырный, закусочный тортик приготовить не сложно. Для него понадобятся следующие продукты: 150 г брынзы 120 г твердого сыра (у меня Чеддер) 1 стакан сметаны 1 стакан муки 180 г майонеза 3 яйца 1 ч.л. разрыхлителя теста

Читать далее...

Мясной хлебец (мастер-класс)

мясной хлебец

Когда надоедают обычные котлеты приготовьте это простое в исполнении и очень вкусное блюдо — мясной хлебец. Мясной хлебец можно готовить с разными наполнителями, подавать в холодном и горячем виде. К тому же приготовление этого блюда займет у вас меньше времени, чем приготовление обычных котлет. Продукты я брала в произвольном порядке.

Читать далее...

Запеканка с цветной капустой

500 грамм замороженной цветной капусты 2 крупных помидора 2 зубчика чеснока 2 сладких перца зеленого цвета 2 красные луковицы 150 грамм бекона 150 грамм сыра 2 чайные ложки тертого мускатного ореха 250 мл сливок(молока) специи Цветную капусту отварите в подсоленной воде 3-5 минут, откиньте на дуршлаг. Помидоры нарежьте дольками, чеснок пропустите через пресс, сладкий перец нарежьте полосками. Лук нарежьте кольцами, бекон нарежьте тонкими ломтиками.

Читать далее...

Запеканка из капусты с помидорами

500 г капусты 3 ст.л. растительного масла 500 г шампиньонов 2 луковицы 150 г ветчины 2 крупных помидора 2 яйца 200 мл мясного бульона 1 ст.л. сметаны 100 г тертого сыра 1 ч.л. мускатного ореха специи Капусту нарежьте соломкой. Растительное масло разогрейте и  положите в него нашинкованную  капусту, добавьте 2 столовые ложки воды и потушите 10 минут.

Читать далее...

Творожная запеканка с яблоками и штрейзелем

400 г творога 4 яблока 50 г марципановой массы 2 столовые ложки миндальных хлопьев 1 столовая ложка рома 70 г сливочного масла 3 яйца 100 г муки 125 г сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 1 пачка ванильного пудинга

Читать далее...