Салат «Стрелы Амура»

salat-streli-amuraОчень простой, легкий салатик — понравится взрослым и детям. Особенно он хорош для зимы, когда пища преобладает более тяжелая и жирная. На просторах интернета можно найти много вариаций этого салата. Я предлагаю вам вариант  салата с крабовыми палочками и ананасом.

Вам понадобятся следующие продукты:

  • пекинская капуста
  • консервированный ананас
  • крабовые палочки
  • яблоко твердых сортов
  • твердый сыр
  • майонез

Для приготовления салата Стрелы Амура" продукты я брала в произвольном количестве (на свой вкус). Любите ананасы — положите их побольше в салат. Любите, чтобы в салате  хорошо чувствовалось   яблоко или крабовые палочки — нарежьте их в салат на свой вкус.

Готовится салат буквально за 15 минут. Нарежьте пекинскую капусту, солить и мять руками ее при этом не надо. пекинскую капусту в салате можно заменить молодой белокочанной капустой. Условие к капусте — она не должна быть жесткой. ананас нарежьте кубиками.

Твердый сыр натрите на грубую терку, можно тереть сыр на той терке, на которой обычно трете свеклу для борща.

Крабовые палочки  нарежьте не большими кубиками. Яблоко лучше взять зеленых сортов, нарежьте его также кубиками.

Заправьте салат майонезом. Добавьте немного жидкости из под консервированных ананасов. Один майонез не очень хорошо соединяет все продукты в этом салате, добавив ананасной жидкости салат «Стрелы Амура» на вкус будет более сочным.

Салат лучше готовить непосредственно перед употреблением. Постоявший в холодильнике он не будет уже иметь таких вкусовых качеств. Поэтому готовьте такую порцию салата, которую можно скушать сразу.

Приятного аппетита!

Комментарии 4

  • Инна, очень понравился рецепт этого салатика и название красивое «Стрелы Амура». Обязательно приготовлю, люблю такое сочетание продуктов. Сайт Ваш очень понравился. Много интересного для себя нашла, так что буду почаще заглядывать в гости.

  • Надо же, а в моем рецепте все то же самое, но без ананасов. Надо будет испробовать... может именно ананас сделает этот салатик незабываемым.

  • А я люблю салаты с ананасами и часто экспериментирую. Так что и ваш обязательно попробую. спасибо!

Добавить комментарий