Что сажать на огороде

Для многих из нас работа в саду и огороде не только труд, а скорее отдых и занятие любимым делом. Кроме того, даже самый маленький огород может обеспечить семью ранней зеленью, вкусными огурчиками, сочными томатами, фруктами, ягодами, а на зиму — консервами, соленьями, компотами, вареньем и прочими лакомствами, выращенными собственными руками и без химии. Это немалое подспорье для семьи. Хотя, в наше время это вопрос спорный.

Читать далее...

Кучерявая капуста

Кучерявая капуста

Листовая капуста (cale, curly cale, green cabbage, gruenkohl) отличается от кочанной капусты, хотя и принадлежит к тому же самому роду крестоцветных. Отличие не только в том, что листовая капуста не образует кочана, а в том, что при выращивании листовой капусты кале собирать урожай листьев можно с ранней весны до поздней осени. Чтобы продолжительность урожая не сократилась ни в коем случае капусту кале нельзя прищипывать.

Читать далее...

Фацелия сидерат и медонос

Фацелия принадлежит к семейству Водолистниковых (Hydrophyllaceae) и не является родственницей ни одной сельскохозяйственной культуре. Поэтому фацелию можно сажать как сидерат до и после выращивания любой овощной или ягодной культуры. Фацелия обогащает и увеличивает плодородный слой земли. Увеличивает биологическую активность почвенных микроорганизмов, подавляет рост сорняков. Оздоравливает почву в месте произрастания, есть сведения, что фацелия способна подавлять развитие такого заболевания как почвенная нематода. Корневая система этого сидерата поверхностная, располагается в верхних слоях почвы.

Читать далее...

Выращивание картошки в ящиках

выращивание картошки в ящиках

Приемов выращивания картофеля много, я решила опробовать на своем опыте этот. Способ идеально подходит тем, у кого маленький участок или вы хотите вырастить свой ранний картофель. Запас стандартных пластиковых ящиков имеется, а способ выращивания, похоже, не только результативен, но и не требует почти никаких усилий. Итак, как это все должно выглядеть.

Читать далее...

Выращивание зелени лука в домашних условиях

Выращивание зелени лука в домашних условиях

Решила провести эксперимент по выращиванию зелени лука в домашних условиях разными способами. В конце ноября этого года увидела на рынке в продаже проросший лук. Чему была немало удивлена, так как в это время года такое явление не характерно для лука. Этот лук либо хранили не в подобающих условиях, либо это ранний сорт, который был привезен из другой страны. Так как если урожай лука вовремя собрать, хорошо просушить и хранить при определенной температуре, то лук может сохранить все свои лучшие качества до весны следующего года. Это растение семейства луковых, имеющих выраженный период покоя.

Читать далее...

Как выращивать лук шалот

Kak-vyirashhivat-luk-shalot

Лук шалот это многолетнее растение, очень похожее на всем нам знакомый репчатый лук. Выращивается шалот в основном как двухлетнее растение. Лук шалот имеет более нежный вкус по сравнению с обычным луком, вытянутую форму луковицы. Шалот не оставляет во рту специфический запах лука. В этом сорте лука содержится в 2 раза больше витамина С, чем в обычном луке. Темно-зеленые листья шалота тонкие и нежные на вкус, длиной около 40 см.

Читать далее...

Подготовка и посадка картофеля

посадка картофеля

В Латвии картофель как овощная культура прижился хорошо. Блюда из картофеля у нас любят и их достаточно много. Статистика утверждает, что за год каждый латвиец съедает 100 килограмм картофеля. Это примерно 2-3 мешка  на человека. Чтобы вырастить и заготовить такое количество картофеля, посадить необходимо примерно 20-25 килограмм картофеля или примерно 2 больших ведра.

Читать далее...

Подготовка земли в теплице

  В теплице мы из года в год  сажаем одни и те же культуры. Если из почвы  только забирать и ничего не вносить взамен, то почва оскудевает и наступает почвоутомление. Растения, выращиваемые в такой земле дают меньший урожай, у них снижается иммунитет и начинаются разные заболевания.  Как обновить состав земли в теплице на дачном участке?

Читать далее...