Рисовый кулич

рисовый кулич1 стакан риса

пучок зелени из базилика, петрушки, укропа

50 г сыра

700 г куриного филе

2 моркови

1 сладкий перец

0,5 стакана консервированного горошка

подсолнечное масло

соус «Карри»

специи

Отварите рис в подсоленной воде до готовности. Смешайте его с измельченной зеленью и тертым сыром и обжарьте  пару минут в 2 столовых ложках подсолнечного масла. Перед подачей блюда на стол, плотно уложите рис в форму для кекса , а затем переверните на тарелку и аккуратно снимите форму.

Обжарьте в масле измельченную морковь и сладкий перец.  Добавьте кусочки куриного филе, посолите, поперчите. За пару минут до конца готовки, добавьте консервированный горошек, заправьте соусом «Карри».

Готовое мясо с овощами выложите поверх рисового кулича .

Интересные статьи на сайте:
Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять × три =