Этот пирог с яблоками приготовить легко и сделать это сможет даже неопытная хозяйка.
Тесто:
Мука 1,5 стакана
Сметана 0,5 стакана
Сливочное масло 150 г
0,5 чайной ложки соды
4 средних яблока
Заливка для яблочного пирога:
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан сметаны
2 столовые ложки муки
Сливочное масло растопите и остудите до комнатной температуры. Муку просейте, соду загасите в сметане. Соединить все продукты для теста и замесите тесто для яблочного пирога. Тесто получается мягким и эластичным.
Тесто для яблочного пирога распределите в силиконовой форме «Королева».
Яблоки нарежьте на 4 части, удалите сердцевину и косточки, сделайте надрезы " веером "и разложите яблоки поверх теста.
Приготовьте заливку. Для этого взбейте яйцо с сахаром и добавьте просеянную муку и сметану.Полейте яблоки заливкой и выпекайте пирог при температуре 180 градусов 50 минут. Остудите пирог в форме.
Аппетитный пирожок получился!
Спасибо за рецепт простого в приготовлении и вкусного яблочного пирога.