Селедка с черносливом

Селедка с черносливом

Из селедки можно приготовить разнообразные закуски, салаты, а также подавать как самостоятельное блюдо. Я предлагаю вам некоторые рецепты латышской кухни закусок из сельди. Поверьте мне, латыши умеют готовить селедку.

Дорада в духовке с овощами

Дорада в духовке с овощами

Самая любимая из морских видов рыб у меня дорада.  У нее очень мало костей и очень тонкий, нежнейший вкус мяса. У нее нет специфического запаха  ни при приготовлении, ни в процессе поедания. Предлагаю вам мастер-класс  самого любимого блюда из этой рыбы -  дорада фаршированная овощами в духовке.

Теплица для дачи

теплица для дачи

Теплица хорошее подспорье для дачника. В ней можно выращивать рассаду овощей и фруктов, цветы и экзотические растения. Перед началом строительства теплицы необходимо определиться с предназначением и выбором места, а также учесть ряд других факторов, которые мы рассмотрим в этой статье.

Бананы в шоколаде (мастер-класс)

Бананы в шоколаде отличное десертное блюдо, которое придется по вкусу и детям, и взрослым. Я приготовила этот десерт на новогодний стол и не пожалела. Когда в новогоднюю ночь пришла пора кофейной паузы, этот десерт оказался очень кстати, ни каких тортов и пирожных с кремом не хотелось.

Салат «Стрелы Амура»

salat-streli-amura

Очень простой, легкий салатик — понравится взрослым и детям. Особенно он хорош для зимы, когда пища преобладает более тяжелая и жирная. На просторах интернета можно найти много вариаций этого салата. Я предлагаю вам вариант  салата с крабовыми палочками и ананасом.

Котлеты из кальмара (мастер-класс)

Котлеты из кальмара

Не секрет, что кальмары готовятся всего 3-5 минут, а следовательно приготовить из них котлеты не займет у вас много времени.

Носки на вязальной машине

Носки на вязальной машине

 На вязальной машине можно без особого труда связать носки. Носки со швом на внутренней стороне вяжутся на однофантурной машине. После вязания носка на машине его надо сшить вертикальным трикотажным швом, тогда шов при носке не ощущается. При сшивании носка на швейной машинке, шов получается толстый и грубый.

Подготовка и посадка картофеля

посадка картофеля

В Латвии картофель как овощная культура прижился хорошо. Блюда из картофеля у нас любят и их достаточно много. Статистика утверждает, что за год каждый латвиец съедает 100 килограмм картофеля. Это примерно 2-3 мешка  на человека. Чтобы вырастить и заготовить такое количество картофеля, посадить необходимо примерно 20-25 килограмм картофеля или примерно 2 больших ведра.