Оладьи из свеклы

оладьи из свеклы2 свеклы

200 г творога

2/3 стакана муки

0,5 стакана молока

2 яйца

соль, перец

Свеклу отварите  и остудите. Для оладий очищенную свеклу измельчите на крупной терке и добавьте протертый через сито творог, просеянную муку, соль, перец и молоко.

Массу для оладий из свеклы хорошо размешайте и добавьте по одному яйца.

Разогрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте столовой ложкой свекольную массу на сковородку. Обжарив свекольные оладьи с одной стороны, переверните на другую сторону и уменьшите огонь под сковородой. Жарьте  оладьи из свеклы до зарумянивания.

При подаче на стол к оладьям можно добавить сметану.

Интересные статьи на сайте:
Метки , . Закладка постоянная ссылка.

Один комментарий Оладьи из свеклы

  1. LETICIA говорит:

    Спасибо за идею. Обязательно приготовлю оладьи из свеклы с творогом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 + 4 =