Оладьи из свеклы

оладьи из свеклы2 свеклы

200 г творога

2/3 стакана муки

0,5 стакана молока

2 яйца

соль, перец

Свеклу отварите  и остудите. Для оладий очищенную свеклу измельчите на крупной терке и добавьте протертый через сито творог, просеянную муку, соль, перец и молоко.

Массу для оладий из свеклы хорошо размешайте и добавьте по одному яйца.

Разогрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте столовой ложкой свекольную массу на сковородку. Обжарив свекольные оладьи с одной стороны, переверните на другую сторону и уменьшите огонь под сковородой. Жарьте  оладьи из свеклы до зарумянивания.

При подаче на стол к оладьям можно добавить сметану.

Метки , . Закладка постоянная ссылка.

1
Оставить комментарий

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
LETICIA Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
Уведомление о
LETICIA
Гость
LETICIA

Спасибо за идею. Обязательно приготовлю оладьи из свеклы с творогом.