Молочный крем с марципаном

2 стакана молока

4 столовые ложки сахара

80 г марципановой массы

5 столовых ложек манки

1 яичный желток

200 мл жирных сливок

Нагрейте в кастрюле молоко, добавьте сахар и манку и постоянно помешивая, варите 3 минуты. Добавьте натертую на терке марципановую массу, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 5 минут. В еще теплую массу добавьте яичный желток и дайте крему с марципаном  остыть.

В остывший крем введите взбитые сливки. Подавать молочный крем с марципаном можно с глазурованными орехами и маленьким печеньем.

Метки , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

9 − один =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.