Макароны с креветками

Макароны с креветками150 г макарон

200 г очищенных креветок

1 ст.л. лимонного сока

2 зубчика чеснока

3 ст.л. сливочного масла

2 ст.л. оливкового масла

специи — черный и красный  молотый перец, соль

зелень петрушки

В сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла и потушите в нем пару минут креветки. Переложите креветки со сковороды в другую посуду.

В сковороду, где тушились креветки,  добавьте   1 столовую ложку воды,  пропущенный   через пресс чеснок, лимонный сок, соль и перец. Проварите соус и положите в него сливочное масло и креветки.

В подсоленной воде сварите макароны. Готовые макароны откиньте на сито, дайте стечь воде и добавьте в соус с креветками, перемешайте.

Макароны с креветками выложите на блюдо и украсьте листиками петрушки.

Метки , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать − восемь =