Рецепт пирожков с луком и яйцом

retsept-pirozhkov-s-lukom-i-yaytsom

В наше время зеленый лук доступен круглый год. Предлагаю вам рецепт пирожков с зеленым луком и яйцом, которые просто тают во рту. Тесто для этой выпечки использую универсальное, без яиц. Этот рецепт теста подходит для пирожков со сладкой и соленой начинкой. Можно из него печь пироги и рулеты.

Читать далее...

Запеканка из тонких блинов с грибами и ветчиной

Эта запеканка достаточно  сытная  и необычная по своему оформлению. Ее можно подать к чаю или как основное блюдо.

Читать далее...

Тонкие блины с начинкой из гречки с грибами

Для тонких блинов: 2 стакана  муки 2 яйца 1 стакан молока 1 стакан воды 1 чайная ложка без горки пекарского порошка 1 столовая ложка растительного масла соль Для начинки: 1 стакан гречневой крупы 60  грамм шампиньонов 2 луковицы 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла соль, перец

Читать далее...

Тонкие блины с начинкой из овощей

тонкие блины с начинкой

Тонкие блины я всегда пеку  по этому традиционному рецепту. И блины всегда получаются вкусными. Для разнообразия тонкие блины можно приготовить с различными начинками. В предложенном рецепте начинка для блинов готовится из овощей и сыра брынзы.

Читать далее...

Пирог с лососем

pirog-s-lososem

Пирог с лососем это очередная моя импровизация на кухне. Иногда я готовлю по своим проверенным рецептам, частично используя в рецепте другие составляющие. Так и в этом рецепте. Я использовала рецепт теста от пирога с колбасой, а наполнителем стал копченый лосось. 3 яйца 200 г майонеза 0,5 стакана сметаны 0,5 чайной ложки соды (загасить в сметане) 1 стакан муки 100 г твердого сыра стейк копченого лосося весом 300-350 г

Читать далее...

Сырный торт (мастер-класс)

сырный торт

Этот сырный, закусочный тортик приготовить не сложно. Для него понадобятся следующие продукты: 150 г брынзы 120 г твердого сыра (у меня Чеддер) 1 стакан сметаны 1 стакан муки 180 г майонеза 3 яйца 1 ч.л. разрыхлителя теста

Читать далее...

Пирог с курицей (мастер-класс)

pirog-s-kuritsey-master-klass

Сразу хочу заметить, что этот пирог с курицей чистой воды моя импровизация. Тесто для пирога универсально. Его можно использовать для выпечки пирогов с любой начинкой, а также пирожков и печенья. Сотворила я тесто  как говорится из того, что было, а было вот что:

Читать далее...

Пирог с колбасой (мастер-класс)

Этот пирог можно выпекать не только с колбасой... Он прост в приготовлении и продукты для него практически всегда есть в холодильнике. Попробуйте приготовить этот пирог с колбасой, он вкусен в горячем и в холодном виде. Для приготовления пирога вам понадобиться: 3 яйца 200 г майонеза 0,5 стакана сметаны 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом) 1 стакан муки 200 г колбасы 1 луковица 100 г сыра Семена кунжута

Читать далее...

Суфле из шпината

суфле из шпината

2,5 стакана молока 5 столовых ложек сливочного масла ¼ стакана муки 4 яйца 400 г замороженного шпината 200 г твердого сыра ½ чайной ложки соли ½ чайной ложки молотого черного перца ½ чайной ложки молотого мускатного ореха

Читать далее...