Бананы в шоколаде (мастер-класс)

Бананы в шоколаде отличное десертное блюдо, которое придется по вкусу и детям, и взрослым. Я приготовила этот десерт на новогодний стол и не пожалела. Когда в новогоднюю ночь пришла пора кофейной паузы, этот десерт оказался очень кстати, ни каких тортов и пирожных с кремом не хотелось.

Читать далее...

Сливочный крем с вином

3 яйца 4 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 250 мл белого вина 2 столовые ложки лимонного сока 200 мл жирных сливок 2 чайные ложки желатина Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с ванильным сахаром, добавьте вино и лимонный сок.

Читать далее...

Десерт из перловки с сухофруктами

Пол стакана перловки 1 стакан ягодного или фруктового сока 1 стакан сухофруктов 1 столовая ложка лимонного сока Сахар, щепотка соли и корицы Варенье

Читать далее...

Десерт из творога и хурмы

20 г желатина 200 мл апельсинового сока 2 хурмы 300 г творога 50 мл йогурта 100 г сахарной пудры миндаль Желатин замочите в апельсиновом соке, когда набухнет, поставьте на огонь и прогрейте до растворения желатина. Снимите с огня дайте остыть.

Читать далее...