Крекер с льняными семечками (мастер-класс)

Очень вкусные и полезные крекеры, рекомендую попробовать, можно кушать вместо хлеба. Делать их быстро и просто.
Необходимые продукты:

125 г муки
½ ч.л. соли
½ ч.л. сахара
1,2 ч.л. порошка для выпечки
2 ст.л. льняного семя
2 ст.л. растительного масла
60 мл молока

Муку просеиваем и добавляем к ней все сухие ингредиенты

 

 

 

 

 

все сухие продукты перемешиваем

 

 

 

 

 

 

затем добавляем растительное масло и молоко

 

 

 

 

 

 

замешиваем тесто в колобок и помещаем его в холодильник на 10-15 минут

 

 

 

 

 

 

не переживайте, что теста получилось мало — крекеров получится из этого количества теста — много! Тесто раскатываем тонко на листе пекарской бумаги или на силиконовом коврике и разрезаем тесто на длинные полоски шириной примерно 2 см. Затем разрезаем еще раз тесто по диагонали и получаем ромбики

 

 

 

 

 

 

перекладываем аккуратно на противень и выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут

 

 

 

 

 

Получаются вот такие крекеры с льняными семечками

 

 

 

 

 

Приглашаю обсудить рецепт на форуме

Интересные статьи на сайте:
Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 2 =