Блюда из творога

Приготовление творога, кефира, йогурта в домашних условиях. Каши: манная, рисовая, тыквенная, перловая, пшенная...
Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7491
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Блюда из творога

Сообщение Gaume » 14 окт 2014, 17:14

Я с лавашом тоже не побывала печь. Думаю, с в случае с лавашом хорошо будет залить сливками.

Аватара пользователя
Наталия
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 27 июл 2014, 21:36
Откуда: Тирасполь

Re: Блюда из творога

Сообщение Наталия » 15 окт 2014, 14:56

А я вот думаю: что если не возиться с тестом, вместо него взять отварные макароны, перемешать их с подсоленным творогом, кусочками брынзы, яйцами и запечь такую смесь, залив теми же сливками, сметаной, яйцом. Наверно получатся совсем уж "ленивые" вареники, до безобразия. Надо будет как-то попробовать, а потом напишу и результатах эксперимента.

Аватара пользователя
Gaume
Администратор
Сообщения: 7491
Зарегистрирован: 12 фев 2010, 13:48
Откуда: Рига, Латвия

Re: Блюда из творога

Сообщение Gaume » 15 окт 2014, 16:40

В моем понятии вареники - это сладкое блюдо. Или нет?
Если добавлять брынзу и подсоленный творог получится вкусная запеканка с макаронами и творогом.

Аватара пользователя
Наталия
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 27 июл 2014, 21:36
Откуда: Тирасполь

Re: Блюда из творога

Сообщение Наталия » 15 окт 2014, 18:53

Gaume писал(а):В моем понятии вареники - это сладкое блюдо. Или нет?
Если добавлять брынзу и подсоленный творог получится вкусная запеканка с макаронами и творогом.
Вареники можно делать как со сладкой начинкой (со сладким творогом, с вишней...), так и с соленой начинкой ( с соленым творогом, с картофелем, капустой). Также и подобную запеканку можно сделать как сладкой, так и соленой. в зависимости от предпочтений добавляйте в блюдо сахар или соль. Но конечно, если по плану соленая запеканка, то брынзу добавлять не надо.

Ответить

Вернуться в «БЛЮДА ИЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КРУП И МАКАРОН»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей